Złudzenie kontroli, czyli jak hotele same nadszarpują swoją reputację
- Autor
Zarządzanie reputacją to nie jest dodawanie fałszywych gwiazdek w Google, by przykryć nawet nie operacyjną nieudolność, bo zazwyczaj…
Browsing Tag
zarządzanie operacyjne
6 posts
Ułożony hotel to przyjemność, nieułożony to dramat. Dlaczego dysonans społeczny wykańcza nas bardziej niż goście i nadgodziny?
- Autor
Praca w ułożonym hotelu jest najlepszą pracą ever. Czystą przyjemnością – w praktyce „nie pracą”. Praca w nieułożonym…
Segmentacja gości w hotelu. Praktyczny poradnik do pobrania
- Autor
Segmentacja gości w hotelu to jedno z kluczowych narzędzi zarządczych, które w praktyce bywa sprowadzane do etykiet w…
Jak powinien działać skuteczny HR w hotelu?
- Autor
Hotelowy HR nie jest problemem samym w sobie. Problemem jest sposób, w jaki jest projektowany, osadzany i rozliczany…
Hotelowy HR jest jedynie iluzją
- Autor
HR w hotelarstwie często nie spełnia swojej roli, ponieważ funkcjonuje poza realiami operacyjnymi hotelu. Zamiast wspierać zespoły i…
Dlaczego w hotelach (i szerzej HORECA) to pracownicy łatają grafiki, a nie organizacje, które mają zasoby?
- Autor
W branży hotelarskiej i gastronomicznej wciąż zbyt często to pracownicy – nie system – ratują firmę w kryzysie.…
