Hotelarstwo.net | Pasjonaci Gościnności
  • AI w HOTELARSTWIE
    • Zrozum AI w hotelarstwie – szkolenie
    • Hotel w erze autonomicznych agentów
  • Marketing
  • Revenue
  • E-Commerce
  • Digital
  • Reputacja
  • Współpraca
    • Kompleksowe doradztwo dla hoteli – Wajda Hotel Consulting
    • Szkolenia hotelarskie – Wajda Hotel Consulting
  • Kalendarz Wydarzeń
Hotelarstwo.net | Pasjonaci Gościnności
Obserwuj na Linkedin
Blisko 650 osób czyta nas w tym serwisie. Bądź nią i Ty!
+ Obserwuj
Hotelarstwo.net | Pasjonaci Gościnności
  • AI w HOTELARSTWIE
    • Zrozum AI w hotelarstwie – szkolenie
    • Hotel w erze autonomicznych agentów
  • Marketing
  • Revenue
  • E-Commerce
  • Digital
  • Reputacja
  • Współpraca
    • Kompleksowe doradztwo dla hoteli – Wajda Hotel Consulting
    • Szkolenia hotelarskie – Wajda Hotel Consulting
  • Kalendarz Wydarzeń
  • pl PL
    • en EN
    • pl PL

Browsing Tag

gastronomia

6 posts
Czytaj dalej
  • 28 views
  • 4 minuty czytania
  • Turystyka
  • Badania naukowe
  • Raporty

Strategiczna przyszłość sektora HoReCa w Polsce – podsumowanie Podstrategii sektora HoReCa przygotowanej przez Polskie Hotele Niezależne

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 12 lutego, 2026
Sektor HoReCa w Polsce stoi przed koniecznością strategicznej transformacji. Dynamiczny rozwój rynku hotelowego i gastronomicznego, rosnące oczekiwania klientów,…
Czytaj dalej
0
0
0
0
0
Czytaj dalej
  • 11 views
  • 2 minuty czytania
  • Aktualności
  • Raporty
  • Turystyka

Europa podnosi podatki turystyczne i VAT. HOTREC ostrzega: „Efekty mogą być drastyczne”

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 28 listopada, 2025
Europejska branża hotelarska alarmuje: gwałtowny wzrost VAT i podatków turystycznych w wielu krajach UE poważnie uderza w rentowność…
Czytaj dalej
0
0
0
0
0
Czytaj dalej
  • 437 views
  • 2 minuty czytania
  • Gastronomia

ŚNIADANIE – 5 fundamentalnych potrzeb, które musi zaspokoić prawdziwy hotel

  • Autor Andrzej M. Wajda
  • 10 marca, 2015
Kontynuujemy listę 5 najważniejszych potrzeb, jakie musi zaspokoić hotel, zapoczątkowaną wpisem o prywatności. Tym razem będzie o śniadaniu.…
Czytaj dalej
0
0
0
0
0
  • Gastronomia
  • Kreacje&Inspiracje

Byłoby w czym podawać

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 13 października, 2014
Bufet w takiej postaci prezentowałby się znakomicie 🙂 Aczkolwiek sama reklama dotyczy sosu i prawdopodobnie jest jedynie wizualizacją.…
Czytaj dalej
0
0
0
0
0
Czytaj dalej
  • 78 views
  • 1 minuta czytania
  • Gastronomia
  • Kreacje&Inspiracje

Flambirowanie? Zapomnij… Carving deser na żywo przy stoliku!

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 20 maja, 2014
Źródło: http://www.jean-georges.com/, http://instagram.com/_thetig
Czytaj dalej
0
0
0
0
0
Czytaj dalej
  • 259 views
  • 2 minuty czytania
  • Gastronomia
  • Marketing

Recepta na sukces w gastronomii. Wg właściciela nieprzerwanie działającej od pół wieku restauracji.

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 20 września, 2013
Restauracja o której mowa – The Malaya, znajduje się w australijskim Sydney. Aktualnie może pomieścić 320 gości do…
Czytaj dalej
0
0
0
0
0
Postaw mi kawę na buycoffee.to

Czytaj dalej
  • 6 views
  • 3 minuty czytania
  • Serwis
  • Badania naukowe
  • Zarządzanie

Naprawa błędów to coś więcej niż „przepraszam”. Strategiczne podejście do service recovery w nowoczesnym hotelu

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 17 kwietnia, 2026
Czytaj dalej
  • 4 views
  • 2 minuty czytania
  • AI
  • Aktualności

SiteMinder wprowadza standard Model Context Protocol (MCP): Bezpośrednia obecność hoteli m.in. w ChatGPT i Gemini

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 16 kwietnia, 2026
Czytaj dalej
  • 3 views
  • 2 minuty czytania
  • Aktualności
  • Revenue Management

Hotelowe praktyki cenowe pod lupą regulatorów

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 16 kwietnia, 2026
Czytaj dalej
  • 4 views
  • 1 minuta czytania
  • Aktualności
  • AI

Mews BI: Nowa era analityki danych i AI w zarządzaniu hotelem

  • Autor Redakcja HOTELARSTWO.net
  • 16 kwietnia, 2026
Czytaj newsletter! Istotne informacje i wpisy, bez spamu.
Hotelarstwo.net | Pasjonaci Gościnności
  • Polityka prywatności
0
0
0
© hotelarstwo.net & WHC. Wdrożenie WHC Digital Division.