ŚNIADANIE – 5 fundamentalnych potrzeb, które musi zaspokoić prawdziwy hotel
- Autor
Andrzej M. Wajda
Kontynuujemy listę 5 najważniejszych potrzeb, jakie musi zaspokoić hotel, zapoczątkowaną wpisem o prywatności. Tym razem będzie o śniadaniu.…
Browsing Tag
gastronomia
4 posts
Byłoby w czym podawać
Redakcja HOTELARSTWO.net
Bufet w takiej postaci prezentowałby się znakomicie 🙂 Aczkolwiek sama reklama dotyczy sosu i prawdopodobnie jest jedynie wizualizacją.…
Flambirowanie? Zapomnij… Carving deser na żywo przy stoliku!
Źródło: http://www.jean-georges.com/, http://instagram.com/_thetig
Recepta na sukces w gastronomii. Wg właściciela nieprzerwanie działającej od pół wieku restauracji.
Restauracja o której mowa – The Malaya, znajduje się w australijskim Sydney. Aktualnie może pomieścić 320 gości do…
