GastronomiaKreacje&InspiracjeByłoby w czym podawaćAutor Redakcja HOTELARSTWO.net13 października, 2014 Bufet w takiej postaci prezentowałby się znakomicie 🙂 Aczkolwiek sama reklama dotyczy sosu i prawdopodobnie jest jedynie wizualizacją.… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Kreacje&InspiracjeMarketingSprzedażPrzykład ciekawego e-commerce w polskim hotelu – sprzedaż cateringuAutor Redakcja HOTELARSTWO.net9 października, 2014 Hotel pod Orłem w Bydgoszczy sprzedaje za pomocą sklepu internetowego gotowe dania własnej produkcji. Jest to kolejna z… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej1 minuta czytania Revenue ManagementSprzedażZarządzanieSprawdź jak dobrym revenue managerem jesteś! [Mini gra]Autor Redakcja HOTELARSTWO.net9 października, 2014 School of Hotel Administration z Cornell University, jedna z najbardziej prestiżowych katedr hotelarstwa na świecie przygotowała mini aplikację… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej5 minut czytania E-commerceInternetJak powinien wyglądać interfejs użytkownika silnika rezerwacyjnego strony hotelowej?Autor Andrzej M. Wajda8 października, 2014 Na sukces strony internetowej hotelu sklada się wiele elementów. Jednakże jej skuteczność mierzymy jednym – efektywnością silnika rezerwacyjnego,… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej4 minuty czytania RecepcjaSprzedaż3 fundamenty aktywnej sprzedaży recepcjiAutor Redakcja HOTELARSTWO.net3 października, 2014 Dawno skończyły się czasy, jeśli w ogóle kiedyś takie były :), kiedy recepcjonista w hotelu zajmował się przyjmowaniem… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej3 minuty czytania PracaZarządzanieManager On Duty – przyjemna konieczność czy niepotrzebny koszt?Autor Redakcja HOTELARSTWO.net19 września, 2014 Manager od Duty jest instytucją często niedocenianą i w wielu obiektach traktowaną po macoszemu. Rozpatrując dyżur jako kolejny… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej1 minuta czytania E-commercePoranny briefPriceline przejął buuteeq. Hotele nie radzą sobie z direct bookings?Autor Redakcja HOTELARSTWO.net11 czerwca, 2014 Decyzja na pierwszy rzut oka może dziwić. Aczkolwiek po krótkiej analizie jest w pełni uzasadniona. Co pociąga za… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej1 minuta czytania GastronomiaKreacje&InspiracjeFlambirowanie? Zapomnij… Carving deser na żywo przy stoliku!Autor Redakcja HOTELARSTWO.net20 maja, 2014 Źródło: http://www.jean-georges.com/, http://instagram.com/_thetig Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej2 minuty czytania E-commerceWydarzenia#dotcomhotel Budapest 2014 zakończony! Refleksje.Autor Andrzej M. Wajda13 kwietnia, 2014 2. Edycja #dotcomhotel Budapeszt za nami. Nawet najbardziej wymagający uczestnicy powinni czuć się w pełni usatysfakcjonowani. Nowi prelegenci,… Czytaj dalej 0 0 0 0 0
Czytaj dalej4 minuty czytania InternetMarketingSocial Media6 błędów popełnianych przez hotelarzy w social mediaAutor Redakcja HOTELARSTWO.net11 kwietnia, 2014 Popełniamy je wszyscy, bez wyjątku. Nawet te hotele, które korzystają z usług profesjonalnych agencji marketingu internetowego. Powód jest… Czytaj dalej 0 0 0 0 0